《中華茶道:普洱鐵觀音龍井烏龍》國語發音/繁體中文 DVD版(4DVD) -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 軟體名稱《中華茶道:普洱鐵觀音龍井烏龍》 語系版本:國語發音/繁體中文DVD版 光碟片數:4DVD 安裝說明:本光碟為Video影音光碟 作業平臺:WindowsME/NT/2000/XP/2003/Vista/VCD/DVD播放機 軟體類型:飲食 更新日期:2013.02.27 中文網站: 軟體簡介:(以官方網站為準) -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 普洱茶經:名重天下的普洱茶得天地之精、日月之華,是為賞心悅目之品飲佳茗。 普洱茶為什麼能夠「越陳越香」;普洱茶為什麼具有諸多神奇功效;普洱茶應怎樣品飲 才色香味俱佳…… 特邀專業茶師,翔實點解普洱良茶的歷史、鑒賞、選購、沖泡、選購、品飲、儲藏技巧。 鐵觀音茶經:鐵觀音,美如觀音重似鐵,青蒂綠腹紅鑲邊,集山嵐之靈氣,吸日月之精華, 顏色砂綠起霜,滋味清高醇美,回味甘甜,帶有獨特的觀音韻,素有七泡有餘香之美名。 鐵觀音茶葉如何製造而成,為什麼會分成那麼多種類;好壞茶如何造的,如何區分, 選茶和藏茶的藝術;鐵觀音茶要如何沖泡才能盡顯良茶風韻,如何品飲才能品出茶中乾坤; 茶具的應用與欣賞;鐵觀音與健康的關係。 特邀專業茶師,翔實點解鐵觀音良茶的歷史文化、鑒賞、選購、沖泡、選購、品飲、儲藏技巧。 龍井茶經:龍井茶生於靈山,清和之氣代代相傳,被譽為「塵外仙芽」。品飲一壺龍井良茶,便能 葆命延年、參悟禪理,得天地清和之氣為己用。 陳茶與新茶的區別以及「西湖龍井」的鑒別;如何構建好的茶室,配備齊全的茶具,並培養正確的 藏茶觀念,使用正確的沖泡技術品飲龍井,在平靜淡然的心態中追求品茶的最高境界。 特邀專業茶師,翔實點解龍井良茶的歷史文化、鑒賞、選購、沖泡、選購、品飲、儲藏技巧。 烏龍茶經:烏龍茶,色澤青褐,茶性溫平,有天然的花果香,滋味鮮爽濃醇,融綠茶之清純與 甘醇為一體。茶湯入口香顯回甘,湯色金黃或橙黃,葉底軟亮黃綠或葉緣泛紅。 選購烏龍茶,主要有四種方法,即望、聞、沏、開湯沖泡,尤其最後一種方法,是判定烏龍茶品 質的最主要方法;濃香型烏龍茶比清香型烏龍茶更易於保藏,茶的陳期不能超過20年;烏龍茶在 六大茶類中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝功夫茶。 特邀專業茶師,翔實點解烏龍良茶的歷史文化、鑒賞、選購、沖泡、選購、品飲、儲藏技巧。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=